Wij maken het nog zelf.
Worsten, slavinken, gehakt, marinades, salades, paté — geen kant-en-klaar uit de groothandel. Gewoon, achterin de winkel. Op recept van opa, of nieuw bedacht.
Van slavink tot rollade. Alles uit eigen werkplaats, dagvers gesneden.
Worsten, slavinken, gehakt, marinades, salades, paté — geen kant-en-klaar uit de groothandel. Gewoon, achterin de winkel. Op recept van opa, of nieuw bedacht.
Opa Henk Vogels begon in ’62 in een hoekwinkeltje in Heerlerheide. Eén toonbank, één hakblok, vier dagen open. Zijn zoon nam over in ’88, zijn kleinzoon in 2004. En sinds twee jaar staat ook Gijs — vierde generatie — er met Petra achter.
Geen gedoe, geen onzin. Vlees zoals het hoort.
Lees ons verhaalFood only of all-in. Wij leveren het vlees, jij draait de spies. Of laat ons alles verzorgen..
Stel samenHalve of hele rund of varken. Vacuüm, ingevroren of vers - wij verwerken op jouw manier..
Kies rund of varkenAlles wat we maken in één overzicht - van slavinken tot droge worst, van picanha tot soepbotten,.
WebshopWorst maken, hele kip uitbenen, of low & slow op de Big Green Egg. Eén avond, kleine groepjes, eet je eigen werk op.
Alle workshopsRecepten zoals oma kookte (en oma's oma daarvoor). Elke week eentje nieuw.
"Heerlijke BBQ samengesteld met de handige tool"
"Wat een maaltijden!"
"Top slager!"